例の鳥のレアチャーシュー麺の店、正式に食中毒判定されて逝く

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例の鳥のレアチャーシュー麺の店、正式に食中毒判定されて逝く

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1:名無し
:2025/06/08(日) 08:52:21.961ID:PHGvg6Cax

また原因は「鶏レアチャーシュー」 体調不良続出のラーメン店、神戸市が食中毒断定・営業停止命令

(中略)

市食品衛生課の発表によると、6日に保健所に届け出があり、調査を進めていた。届け出は、「5月31日(土曜)に職場の同僚4名で、中央区の飲食店を利用したところ、3名が下痢・発熱等の症状を呈している」という内容だった。

調査の結果、5月25日~6月2日に「METRO RAMEN」を利用し、通報があった8グループ16名のうち調査のできた7グループ8名が、5月28日が下痢、発熱、頭痛、関節痛等の症状を訴えたという。

この店の食事以外に患者全員に共通する食事がないことや、患者の発症状況、診察した医師から食中毒の届出があったことから、市はこの店で提供された食事が原因の食中毒と断定。店に対して、6月7日から6月9日までの3日間の営業停止を命じた。

なお、患者は概ね全員快方に向かっているという。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e99573a6d880d8683e4c34a9246d1a5b2f1cadf


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7:名無し
:2025/06/08(日) 08:54:48.424ID:0UwmMuQyZ

生肉ブーストを取り上げてもやっていけるのだろうかこの店は


8:名無し
:2025/06/08(日) 08:55:04.657ID:T7OfzEFIp

レアチャーシュー好きやないからこれを機になくなって欲しい
豚バラチャーシューで


13:名無し
:2025/06/08(日) 08:57:58.991ID:0UwmMuQyZ

なぜその日だけたまたま不備あったのか解決してんのかな

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