【外食】サイゼリヤ､国内赤字でも｢値上げをしない｣理由 業績上昇でも､国内は4期連続で水面下に沈む

サイゼリヤ､国内赤字でも｢値上げをしない｣理由 業績上昇でも､国内は4期連続で水面下に沈む
2023/10/21 8:00　東洋経済
https://toyokeizai.net/articles/-/709383

「値上げなしで、ここまで業績が回復するとは」。ある外食関係者は驚きの声を上げた。

低価格イタリアンレストラン「サイゼリヤ」を展開するサイゼリヤは10月11日、2023年8月期の決算を発表した。売上高1832億円（前期比27％増）、営業利益72億円（同17.1倍）と、大幅な増収増益で着地した。